100% pur bœuf halal – 20% de matières grasses

Les steaks hachés gaufrés sont une variante innovante des steaks hachés traditionnels, caractérisés par leur forme unique. Ce type de steak présente plusieurs avantages à la fois en termes de cuisson et de présentation.

En effet, ils offrent une cuisson très rapide par leur technique de fabrication façon gaufrée qui garantit lors de la cuisson une meilleure circulation de la chaleur. De plus, cette texture permet de retenir les jus à l’intérieur du steak, rendant chaque bouchée savoureuse.

Ils peuvent être utilisé dans une variété de plat mais leur forme ronde les rend parfaitement adaptés aux burgers.

Ces steaks se décongèlent rapidement et sont facile à cuire sur des grills, poêles ou planchas.

Différents grammages et conditionnements sont disponibles : 45g x 100, 80g x 56, 100g x 45 et 180g x 14.

Conditionnement :
Steak de 80g
56 steaks / carton
144 cartons / palette
12 cartons / couche

Conditionnement :
Steak de 180g
14 steaks / carton
240 cartons / palette
20 cartons / couche