Lamelles de Kebab 3 viandes

Présentation Des lamelles de Kebab aux trois viandes : boeuf, dinde et poulet pour des préparations variées pleine de saveur ! En sandwich, dans un tacos, wraps ou accompagnées de frites, ces lamelles kebab s’adaptent à toutes les recettes et raviront les envies...
Conservation de la viande

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Pour les professionnels de la restauration comme pour les particuliers,nous vous donnons nos conseils d’hygiène et de sécurité pour la conservation de la viande Vedina.  La première chose à respecter est la chaîne du froid, du producteur jusque dans...
Cuisson de la viande

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Il existe différentes manières de cuire une viande afin d’obtenir un résultat précis, selon l’utilisation souhaitée. Découvrez les différents mode de cuisson avec cet article Vedina. La cuisson de la viande est tout un art ! Les carnivores ne manquent pas...
Steaks Hachés Striés Halal

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Présentation Les steaks hachés striés 100% pur bœuf halal avec 15% ou 20% de matière grasse, sont idéals pour une cuisson rapide. Commencez par cuire la face striée afin d’éliminer sa graisse au cours de la cuisson. Parfait pour une utilisation...
Steaks Hachés Gaufrés Halal

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Présentation 100% pur bœuf halal, ces steaks 20% ou 15% de matière grasse offrent une cuisson très rapide de par leur technique de fabrication façon gaufrée. Adaptés aux burgers, leur forme ronde obtient une meilleure circulation de la chaleur.