par Admin | Mar 5, 2021 | Gamme Kebab
Présentation Des lamelles de Kebab aux trois viandes : boeuf, dinde et poulet pour des préparations variées pleine de saveur ! En sandwich, dans un tacos, wraps ou accompagnées de frites, ces lamelles kebab s’adaptent à toutes les recettes et raviront les envies...
par Admin | Jan 2, 2019 | Actualite
Pour les professionnels de la restauration comme pour les particuliers,nous vous donnons nos conseils d’hygiène et de sécurité pour la conservation de la viande Vedina. La première chose à respecter est la chaîne du froid, du producteur jusque dans...
par Admin | Déc 2, 2018 | Actualite
Il existe différentes manières de cuire une viande afin d’obtenir un résultat précis, selon l’utilisation souhaitée. Découvrez les différents mode de cuisson avec cet article Vedina. La cuisson de la viande est tout un art ! Les carnivores ne manquent pas...
par Admin | Nov 2, 2018 | Gamme Boeuf
Présentation Les steaks hachés striés 100% pur bœuf halal avec 15% ou 20% de matière grasse, sont idéals pour une cuisson rapide. Commencez par cuire la face striée afin d’éliminer sa graisse au cours de la cuisson. Parfait pour une utilisation...
par Admin | Nov 2, 2018 | Gamme Boeuf
Présentation 100% pur bœuf halal, ces steaks 20% ou 15% de matière grasse offrent une cuisson très rapide de par leur technique de fabrication façon gaufrée. Adaptés aux burgers, leur forme ronde obtient une meilleure circulation de la chaleur.
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